出生於台東的陳虹廷，在家中排行老二。家裡不僅曾是台東最大的喜餅代理商，還擁有一手三十六年的糕餅活。後來上台北念視覺設計學系，也曾在多個平面廣被設計等公司工作，而他心中一直有一個回鄉的夢想，返鄉後為他自己開闢一條「糖果之路」。 在「青澤」誕生之前，是以「糖果樂園」之名起家。當時，小小的店面佈滿奇形怪狀、多彩繽紛的糖果，像極了每個小孩的天堂。2016的尼伯特颱風重創台東，帶走許多人的謀生之業，也讓虹廷意識到，生意起起落落的糖果樂園是時候該轉型了。
「台東，就像是一座青山，一座足以恩澤全台灣的青山。」
讓虹廷特別印象深刻的是，當時尼伯特颱風狂風肆虐台東，他和家人手拉著家裡的緊閉的窗戶，就怕門窗無法承受強颱，父親這時說的一句話不僅只是叮嚀，更因此成了「青澤」誕生的初衷與起源。
跟隨他十幾年的愛妻，不僅是他身旁的後盾，也是他創造「琪瑪酥」的靈魂人物。有一次他帶了好吃的沙琪瑪給妻子，但妻子總覺得沙琪瑪吃了黏牙，索性將沙琪瑪放回客廳桌上。虹廷看到愛妻想吃又有所顧慮，決心要製作一款「不黏牙的沙琪瑪」，並開始想方設法的實驗，後來「琪瑪酥」以沙琪瑪六分之一的大小，一點也不黏牙卻帶點酥脆感問世。
緊接著虹廷接連研發黑糖、蔥蒜、紐奧良等12種口味，甚至融入台東在地特色的紅藜、紅烏龍等食材，創造出不同口感與滋味，更極力將琪瑪酥以台東最佳伴手禮之姿向外推廣。2018年，虹廷帶領著青澤推出「醬心蛋捲」，更成為店內熱銷商品之一：蛋捲皮使用手工協助機器的方式製作，不僅有濃濃的蛋香味，醬料特別選用台灣知名的新竹花生、芝麻醬；甚至使用黑橋牌的肉鬆，每一口都能吃到飽滿實在的內餡。
糖果樂園的艱辛，直到今年更肩負重要的意義。隨著高漲的名氣與聲量，訂單量逐漸增多，虹廷認為只有掌握自己的生產，才能控制好生產利潤。2020年的春天，虹廷突破「家庭即工廠」的運作模式，順利開了間自己的零食工廠。同一年，虹廷也順利拿到了全台東唯一的食品執照工廠。也因為想專注於經營自產自銷的「香酥脆」的零食，虹廷選擇將過去糖果類的產品下架。
青澤在台東耕耘數年，豎立台東伴手禮的好形象，虹廷更是積極開拓市場，也順利獲得「網購第一」的封號。經過2020疫情重創市場的大洗牌，不同於4年前無情的風災，這一次，青澤帶著拼搏以及創生的心，繼續投入點心的研發與製作，不論有多少困難，虹廷依然憑自己的努力去正面迎擊困難，糖果之路的艱辛，卻也在不同風景欣賞到糖果的蛻變。
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